La nostra storia

Una storia che nasce dalla memoria, cresce con l’esperienza e guarda al futuro senza mai perdere le proprie radici.

Due persone in un'azienda vinicola, una donna al centro e un uomo in primo piano, che partecipano alla lavorazione del vino tra grandi botti di legno.

Nel 1996, con l’acquisto del podere San Salvagio di Sopra, appena fuori dalle antiche mura di Montepulciano, nasce la nostra azienda con l’idea di ridare vita alla tradizione vitivinicola della mia famiglia, custodita per generazioni dai miei nonni agricoltori. Successivamente abbiamo impiantato un nuovo vigneto in località La Spinella. 

Paesaggio rurale con vigneti, colline verdi e un cielo con nuvole sparse.

I primi anni li abbiamo dedicati alla ricerca, alla sperimentazione ed alla costruzione dell’identità aziendale. Mentre la cantina prendeva forma e si arricchiva delle attrezzature necessarie, insieme ai miei collaboratori abbiamo lavorato con dedizione per comprendere fino in fondo il potenziale dei nostri terreni e del nostro Sangiovese.

Paesaggio collinare con vigneti, case di campagna e cipressi, sotto un cielo blu con poche nuvole.

Con il tempo,

una scelta si è rivelata particolarmente fortunata: l’altitudine dei vigneti.

Negli anni segnati dal cambiamento climatico, questa caratteristica ci ha permesso di mantenere equilibrio, freschezza e armonia nelle uve, dando vita a vini di grande eleganza e pregio.

Filari di botte di vino in una cantina.

Dopo la vendemmia, il vino affina in legni di rovere di Slavonia e francesi di diversa capacità, nella cantina situata a ridosso delle mura poliziane. Il percorso continua poi in bottiglia, dove ogni etichetta trova il tempo necessario per esprimere al meglio identità, struttura e finezza, prima di arrivare sulle tavole di una clientela che riconosce e apprezza l’autenticità della nostra interpretazione del Sangiovese.

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